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烤車烤盤

       烤具是烘烤設(shè)備的組成部分，材質(zhì)與烘烤設(shè)備的購入成本、烘烤成本有著直接的關(guān)系；烤具的設(shè)計(jì)與物料的烘烤質(zhì)量有著密切的關(guān)系，我公司的專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)會根據(jù)用戶所提供的各種物料的特性和加工量進(jìn)行量身設(shè)計(jì)。

       我公司的烘烤設(shè)備根據(jù)物料的烘烤要求和加工量有不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式，物料進(jìn)出烘烤間的方式有大型隧道連續(xù)傳送作業(yè)方式、烤車人工推進(jìn)方式、烤盤式、掛桿式、轉(zhuǎn)籠式、堆放式等。

清洗-漂燙設(shè)備

       清洗設(shè)備適用于清洗不同品種的物料。設(shè)備采用全不銹鋼材質(zhì)，鏈板式的傳送方式，連續(xù)上料出料，節(jié)省人工。清洗機(jī)分為浸泡和噴淋兩部分。第一步浸泡，物料在浸泡的同時(shí)會有氣泡幫助物料表面的泥土快速脫落，第二步噴淋，將物料表面的臟東西沖洗干凈。

       漂燙設(shè)備用于部分物料在烘烤前需要經(jīng)過煮水處理，在去皮前需要漂燙，使物料皮與肉分離。漂燙設(shè)備采用全不銹鋼材質(zhì)，分為煮水和激涼水兩部分。煮水部分的熱源是蒸汽換熱，自動進(jìn)料、出料可以避免操作人員被熱水燙傷。激涼水部分采用冷水循環(huán)過濾系統(tǒng)，能有效地減少水資源的浪費(fèi)。設(shè)備安裝有液位計(jì)和溫控計(jì)，通過PLC控制，使水池內(nèi)的水位和水溫始終保持在設(shè)定值，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定，減少廢品率。